橄榄油“百家争鸣”树品牌

商报11月2日刊出征集橄榄油广告语的活动,应者如云,众多读者对橄榄油表现出极高的热情。业内人士分析,近几年橄榄油在河南市场年增长近一倍,市场潜力巨大,并逐渐走向品牌化......

  商报11月2日刊出征集橄榄油广告语的活动,应者如云,众多读者对橄榄油表现出极高的热情。业内人士分析,近几年橄榄油在河南市场年增长近一倍,市场潜力巨大,并逐渐走向品牌化。

  11月2日,自商报C07版刊出郑州欧亚迪橄榄油征集广告语的活动,电话铃声不断,不少读者打来电线条作品。

  “天然珍品,健康‘甘露’”“梦中橄榄树,健康里程碑!”“跨越欧亚,‘油’来已久”“人间甘露,油中贵族”“地中海的‘琼浆玉露’”等作品,全面诠释了橄榄油的独特魅力。

  很多读者打来电话咨询怎么选购橄榄油,也有读者透露购买经验。胡女士在电话中称,自己使用橄榄油已经好多年了,通常用来烹饪和美容护肤。好的橄榄油橙黄带绿,多用深色玻璃瓶装,酸度越低越好。主要分特级初榨和精炼,特级初榨的最好,酸度一般在0.8%以下。纯正橄榄油其实没有特级初榨的纯,特级初榨多用物理方法压榨,绿色健康。

  “尤其从2007年开始,各大商超橄榄油品牌增多,销量年增长近一倍。”郑州万多商贸有限公司董事长韩全保分析。

  不仅原装进口的品牌不断增多,国内大品牌食用油厂家也瞄准了橄榄油分装市场。如鲁花、金龙鱼、福临门,都相继推出纯橄榄油或橄榄调和油。人民路丹尼斯还专门为橄榄油开辟了大片专柜,有礼盒原装进口的,也有家用单瓶的。在家乐福、北京华联等商超,橄榄油都摆在了显眼的位置。

  “健康理念的升级,促使橄榄油在河南市场需求量大幅增加。橄榄油是少数零胆固醇的食用油,橄榄油中大量单不饱和脂肪酸容易被人体吸收,含有对心血管健康有益的成分,长期食用,有助于降低胆固醇,预防消化系统疾病、高血压和心脑血管疾病。”河南省疾病预防控制中心公共卫生研究所所长张书芳说。

  “2001年以前,河南橄榄油品牌不超过4个,现在有近30个,尤其2007年到2008年,每年至少有3至5个品牌进入河南市场,但没有一个大家公认的大品牌。因此,众多品牌都可以竭力宣传自己,形成了‘百家争鸣’的现状。”韩全保介绍。

  各大商超,除了原装进口的橄榄油,国内分装品牌如鲁花系列的特级初榨橄榄油、金龙鱼欧丽薇兰系列、福临门的橄榄调和油等也占据了半壁江山。

  “近两年橄榄油市场逐渐扩大,鲁花集团也意识到橄榄油市场前途会越来越好,因而更加重视橄榄油市场。今年,在各大商超上了鲁花橄榄油专柜,在卖场做品牌形象宣传,普及橄榄油知识,努力树立品牌认知度。”山东鲁花集团商贸有限公司郑州分公司品牌经理陈韬透露。

  “从2005年开始,中国已成为世界上最大的食用油消费国,预计到2015年,中国的橄榄油消费量将超过10万吨。”国际橄榄理事会代表MagdaliniRappou女士,在广州出席“健康美味新生活”主题聚会上预言。

  虽然有了更多的选择,但是选哪一款让消费者犯了难。韩全保介绍,橄榄油产地主要在希腊、西班牙、意大利、葡萄牙等地中海气候的国家。橄榄油主要分原装进口和国内分装两类,选购橄榄油大有学问。

  买原装进口的橄榄油一要看认证标志。一般原装进口橄榄油在瓶盖上有CIQ认证标志,下方有“中国检验检疫”字样。原装进口橄榄油有严格的等级划分,PDO(欧盟原产地保护认证)有机特级初榨的橄榄油最好。如PDO认证的希腊克里诺兹橄榄油,瓶盖上有红色标签,“KA”或“KO”代表产地,瓶身正面有红色小太阳,四周的小星星如是满的,证明品质越高。

  二要看标签,是否写明了产品品名、生产商、等级等。如克里诺兹、伯爵、橄露、欧蕾等原装进口品牌的橄榄油,标签上对相关信息都有详细的说明。

  三要看条形码,“69”开头的是国内分装的,“84”开头的产于西班牙,“56”开头的产于希腊,“80”开头的产于意大利。

  国内分装的橄榄油,一般有QS认证标志,价格整体上略低于原装进口的橄榄油,适合普通家庭日常食用。购买时一定要认准品牌,一定仔细看标签,看清级别、原产地、生产商、生产日期、分装地、分装商、分装日期等。

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